冷え症とは
中枢温(脳や心臓など の生命に直接かかわる重要臓器の働きを適切に保つた めに、37±0.2℃というとても狭い範囲に調節されている温度のこと)と末梢温(からだの末端や 表面の温度のこと)の温度格差が見られ、暖かい環境下でも末梢温の回復が遅い病態であり多くの場合冷えの自覚を有している状態。
冷えの原因
●女性ホルモンの乱れ(月経直後、妊娠中、更年期など)
●貧血
●ダイエット
●血行不良・筋肉量が少ない
●自律神経の乱れ
など
冷えの予防・改善する栄養素
●タンパク質 体重✖️1,4-2g/日
●鉄 10,5mg/日
●亜鉛 8mg/日
●マグネシウム 270mg/日
体を温める食材・冷やす食材
【温める食材】
生姜、ごぼう、レンコン、人参、にんにく、鮭、うなぎ、味噌、チーズ、黒豆、梅干し、紅茶
⭐️生姜は加熱することによりジンゲロールからショウガオールというものに変化するがこれが特に体を温める効果がある。(汁物や鍋に生姜を入れる、レモンティーなどに生姜をすりおろすなど)
【冷やす食材】
トマト、きゅうり、レタス、スイカ、みかん、バナナ、白砂糖、お酒、コーヒー、牛乳
⭐️冷やす食材を食べてはダメという訳ではなく冷やす食材に偏ることなくバランスよく摂取することが大切。