緑茶に含まれるカテキンの効果
１日400-600mgの摂取を３ヶ月継続した場合体脂肪が９５０g減少した。
＊研究を１４個まとめたメタ分析の結果。
＊その他は何も変えない。
体脂肪を蓄積させないメカニズム
①褐色脂肪細胞を活性化&増やす
褐色脂肪細胞が増えると食事誘発性熱産生（DIT)を増やす。
②脂肪➡️ATPをスムーズにしてくれる
緑茶ポリフェノール➡️緑茶カテキン➡️エピガロカテキンガレート
＊緑茶カテキン４種類
１・エピカテキン
２・エピガロカテキン
３・エピカテキンガレート
４・エピガロカテキンガレート
４が１番脂肪燃焼効果が高い。
⬆️エピガロカテキンガレートのサプリ
過剰摂取のデメリット
カフェインの摂取量
摂取目安量➡️１日４００mg(厚生労働省）
お茶のカフェイン量（100ml）
玉露１６０mg
抹茶４８mg
煎茶・ほうじ茶２０mg
番茶・玄米茶１０mg
カフェイン量を考慮すると１日1−1,5Lが上限量（個人差あり）
トレーニーにとってのメリット
交感神経系の物質を分解する働きがあるモノアミンオキシターゼを抑制してくれるため、交感神経優位な状態を維持して集中力を持続することができる。
カテキン以外の微量栄養素
サポニン➡️抹茶のえぐみ、苦味の主成分で免疫作用、抗ウイルス作用、抗菌作用がある。
ミネラル➡️カリウム、カルシウム、リン、マグネシウム
テアニン➡️脳神経をリラックスさせる働き（カフェインより遅れて効果を発揮する）