亜鉛について

●通称セックスミネラル（特に男性の生殖器を正常に働くようにするために重要）

●味蕾細胞の形成（味覚を正常化する）

●酵素・免疫・神経の影響も大きい

亜鉛が不足したり食生活や運動習慣の関係で精子の量が５０年前に比べて約半分になっているとの報告もある。

テストステロンなどの活性化
→筋肉をつけるためには必須

＊年齢を重ねると亜鉛の量はかなり減ってしまう
10-20代と70-80代では600分の1とも言われている

推奨摂取量は１日１５ー３０mgで現在のにほんじんは平均８mg程度と言われているのでもう少し増やす必要があるが過剰摂取してしまうと鉄が不足し貧血の原因となるので注意が必要。

またアルコールを分解するアルコールデヒドロゲナーゼや活性酸素の除去をしてくれるSODという酵素は亜鉛が不足していると十分に生成されないため非常に重要

タンパク質は亜鉛の吸収を促進してくれる。

下痢、気道感染症、結核、アトピー、糖尿病、肝炎などが改善、予防できることがわかっている。