ミオスタチン
骨格筋の細胞増殖を抑制するタンパク質＝筋肥大の邪魔をする。
良い働きとしては癌細胞をなくしたり、筋肥大しすぎて骨に負担がかからないように筋肥大を抑制する働きがある。
筋肥大のトリガー
筋サテライト細胞が多いことで筋肥大するがIGF-1はこれを増やす働きがある。
ミオスタチン関連筋肥大症
筋肉がでかくなりすぎて骨に負担をかけないようにしているミオスタチンが働かずどんどん筋肥大してしまう病気。
ミオスタチンを抑制するには
●投薬抑制
●運動刺激（ウエイトトレーニング）
●アルカリ性維持
➜ミオスタチンは酸性のときに働きやすいので、クエン酸やお酢を摂ることにより酸性になることを防ぐことが有効。＊特に運動すると乳酸が貯まり酸性になりやすい。
その他食品でもトレーニング後はアルカリ性の食品を意識して摂取すると良い。
●栄養摂取
➜ビタミンD（ミオスタチン抑制に効果あり）
➜クレアチン
➜カテキン（ミオスタチン抑制に１番効果があるのはエピカテキン）
エピカテキンはりんご、ブラックベリー、ソラマメ、さくらんぼ、ぶどう、梨、きいちご、チョコレートなどに含まれる。
➜HMB