人工甘味料の種類
・合成甘味料(アスパムテーム、サッカリン、ラカント(ラカンカとエリスリトール)、スクラロース)
・天然甘味料(ステビア、ラカンカ、はちみつ、ショ糖(果糖とブドウ糖)、メープルシロップ)
ラカントとステビアは被害報告が少ない
甘味料、添加物
EU・・15種類
US・・150種類
日本・・2000種類
人工甘味料のリスク
・発ガン性
・血糖値は上がらないがインスリン(血糖値が上がってないのに下がる)は出てしまう。血糖値が下がると空腹感を感じてしまう。
またインスリンの抵抗性が上がってしまい糖尿病や肥満のリスクが上がってしまう
人間の実験で普通のコーラと人工甘味料入りのダイエットコーラを飲み続けた実験でダイエットコーラの方が太ったという実験結果がいくつもある。
人工甘味料をとる→血糖値が上がらないけどインスリンが出る→血糖値を下げる→空腹感を感じる→我慢できたとしてもストレスがかかる→ストレスを感じると満腹中枢が刺激されにくい→食べ過ぎる可能性が上がる
20/9/9追加
2020/12/15追加
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